Hefeklöße

Leckere Hefeklöße von ODERfrucht und Brandenburger Hefeklöße als traditionelle Beilage zu herzhaften Fleischgerichten oder als süße Mahlzeit mit frischem Obst, Vanillesoße, Kompott oder Fruchtsoßen.

Brandenburger Hefeklöße — Hefeklöße
10 Hefeklöße, 450g (tiefgekühlt)

Hefekloß, Dampfnudel & Co

Traditionell werden die ungefüllten Hefeklöße, im süddeutschen auch als Dampfnudel bekannt, häufig mit Beerenkompott serviert.

Zubereitung

Im Kochtopf:

Einen breiten Topf ca. 1/4 mit Wasser füllen und kochen. Die gekühlten Hefeklöße so in ein Tuch oder Sieb legen, dass die Klöße keinen direkten Kontakt mit dem Wasser haben. Mit einem Tuch abgedeckt ca. 8 min. erhitzen.
tiefgekühlt: ca. 15 min.

Mikrowelle 600 Watt:

Die gekühlten Hefeklöße kurz rundherum mit Wasser befeuchten, in die Mirkowelle geben, gut abdecken und 1 bis 2 min. erhitzen.
tiefgekühlt: 2 bis 3 min.

Feinschmecker Hefekloß GmbH

Georg-Richter-Str. 5· 15234 Frankfurt (Oder)

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